Salami und Gemüse
Salami kann man nicht nur auf’s Brot legen. Wir haben hier eine Fenchelsalami mit geschmortem Fenchel angerichtet. Das schmeckt als Vorspeise sehr lecker und spart dazu noch Kalorien. Am liebsten nehmen wir Salami von Gut Schönhof. Die ist frei von überflüssigen Zusätzen und nach handwerklicher Tradition mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung hergestellt.
Johannes Möller
